Rețete vegane thailandeze care vor face pe toți mulțumiți

Te-ai săturat de aceleași rețete vechi pe bază de carne și vrei să încerci ceva nou și incitant? Nu căutați mai departe decât bucătăria vegană thailandeză! Mâncarea thailandeză este cunoscută pentru aromele sale îndrăznețe și ingredientele proaspete, ceea ce o face pânza perfectă pentru gătit vegan. Și nu vă faceți griji, doar pentru că este vegan nu înseamnă că este lipsit de aromă sau de satisfacție. De fapt, rețetele vegane thailandeze sunt atât de delicioase, încât îi vor lăsa până și pe cei mai carnivori mâncători să se simtă mulțumiți și plini. De la curry picant la salate acidulate, există o rețetă vegană thailandeză pe care toată lumea să se bucure. Așadar, de ce să nu vă extindeți orizonturile culinare și să încercați câteva dintre aceste feluri de mâncare delicioase? Papilele tale gustative (și planeta) îți vor mulțumi!

Supe și curry vegane thailandeze

Supele și curry-ul thailandez sunt cunoscute pentru aromele lor bogate și complexe, iar versiunile vegane nu fac excepție. Iată câteva dintre supele și curry-ul nostru vegan thailandez preferat:

Supa Tom Yum

Supa Tom Yum este o supă picantă și acrișoară, care este un element de bază al bucătăriei thailandeze. Făcută în mod tradițional cu creveți sau pui, această versiune vegană înlocuiește proteina animală cu tofu sau ciuperci. Supa este făcută cu lemongrass, frunze de lime kaffir, galangal, ardei iute și suc de lămâie, dându-i o aromă strălucitoare și acidulată. Este supa perfectă pentru o zi friguroasă de iarnă sau când ai nevoie de puțină reacție.

Massaman Curry

Massaman Curry este un curry blând și cremos, care este de obicei făcut cu carne de vită sau pui. Această versiune vegană folosește cartofi, morcovi și tofu pentru o masă copioasă și satisfăcătoare. Curry este făcut cu un amestec de condimente precum scorțișoară, cardamom și nucșoară, dându-i o aromă caldă și reconfortantă. Serviți-l peste un pat de orez pentru o masă completă.

Curry verde

Green Curry este un curry picant și aromat care este făcut cu lapte de cocos, ardei iute verzi și ierburi proaspete, cum ar fi busuioc și coriandru. Această versiune vegană folosește legume precum vinete, ardei gras și dovlecei pentru o masă colorată și hrănitoare. Curry este servit peste orez și este perfect pentru o cină rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Mâncăruri thailandeze vegane cu cartofi prăjiți și tăiței

Cartofii prăjiți thailandezi și preparatele cu tăiței sunt o modalitate excelentă de a încorpora mai multe legume în dieta ta. Iată câteva dintre mâncărurile noastre preferate de cartofi prăjiți și tăiței thailandezi:

Pad Thai

Pad Thai este un fel de mâncare thailandez clasic cu tăiței, care este făcut cu tăiței de orez, tofu, muguri de fasole și alune. Mâncarea este aromată cu pastă de tamarind, sos de soia și zahăr de palmier, dându-i o aromă dulce și acidulată. Această versiune vegană este la fel de delicioasă ca și versiunea tradițională și este perfectă pentru o cină rapidă și ușoară.

Pad Vezi Ew

Pad See Ew este un fel de mâncare cu tăiței prăjiți care este făcut cu tăiței largi de orez, sos de soia și legume precum broccoli și morcovi. Această versiune vegană folosește tofu sau ciuperci pentru un plus de proteine și aromă. Mâncarea este aromată cu usturoi și sos de soia închis, dându-i o aromă profundă și savuroasă. Serviți-l cu o garnitură de legume la abur pentru o masă completă.

Se prăjește busuioc picant

Spicy Basil Stir-Fry este un prajit rapid și ușor, care este făcut cu legume precum ardei gras, ceapă și ciuperci. Felul de mâncare este aromat cu usturoi, ardei iute și busuioc proaspăt, dându-i o aromă picant și aromat. Această versiune vegană folosește tofu sau seitan pentru un plus de proteine și textură. Serviți-l peste un pat de orez pentru o masă satisfăcătoare.

Deserturi și băuturi thailandeze vegane

Deserturile și băuturile thailandeze sunt o modalitate excelentă de a încheia o masă. Iată câteva dintre deserturile și băuturile noastre vegane thailandeze preferate:

Orez lipicios de mango

Mango Sticky Rice este un desert clasic thailandez care este făcut cu orez glutinos, lapte de cocos și mango proaspăt. Orezul este gătit în lapte de cocos și zahăr, dându-i o aromă cremoasă și dulce. Mâncarea este acoperită cu felii proaspete de mango pentru un plus de dulceață și textură. Această versiune vegană este la fel de delicioasă ca și varianta tradițională și este perfectă pentru un desert dulce și satisfăcător.

Ceai cu gheață thailandez

Thai Iced Tea este o băutură dulce și cremoasă care este făcută cu ceai negru, zahăr și lapte condensat. Această versiune vegană folosește lapte de cocos sau lapte de migdale în loc de lapte condensat pentru o opțiune fără lactate. Băutura este servită pe gheață și este perfectă pentru o zi fierbinte de vară.

Inghetata de cocos

Înghețata de cocos este un desert cremos și răcoritor care este făcut cu lapte de cocos și zahăr. Această versiune vegană folosește cremă de nucă de cocos pentru un plus de bogăție și aromă. Inghetata este aromata cu extract de vanilie si este perfecta pentru un desert dulce si satios.

În concluzie, bucătăria vegană thailandeză este o modalitate delicioasă și satisfăcătoare de a include mai multe mâncăruri pe bază de plante în dieta ta. De la supe și curry la cartofi prăjiți și mâncăruri cu tăiței, există o rețetă vegană thailandeză pe care toată lumea să se bucure. Și nu uitați să vă încheiați masa cu un desert sau o băutură dulce și răcoritoare. Așadar, de ce să nu încerci astăzi câteva dintre aceste feluri de mâncare delicioase? Papilele tale gustative (și planeta) îți vor mulțumi.

Idei de mese vegane Tailanda

Pâine cu banane și nuci

Dacă aveți aproximativ 1 oră și 15 minute de petrecut în bucătărie, Pâinea cu banane și nuci ar putea fi o rețetă vegetariană lacto-ovo extraordinară de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3 g de proteine , 10 g de grăsimi și un total de 259 de calorii . Această rețetă este pentru 24 de persoane. Pentru 33 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este potrivită pentru micul dejun. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este oferită de Allrecipes. Un amestec de jumătăți de nuci pecan, jumătăți de nucă, zahăr brun și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Per total, această rețetă obține un scor destul de prost de 28% . Rețete similare sunt Prăjitura cu brânză și ciocolată cu nuci , Orez cu nuci și Brioșe cu pâine cu banane, Bisquick .

Prăjituri de ceai cu glazură de unt

Prăjiturile cu glazură de unt sunt un desert vegetarian lacto-ovo . O porție conține 208 calorii , 3 g de proteine și 4 g de grăsimi . Pentru 32 de cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă are 33 de porții. Această rețetă de la Taste of Home necesită lapte, ouă, unt și lapte bătut. 504 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor de 0% , ceea ce este îmbunătățibil. Încercați prăjiturile cu cremă de vanilie, prăjiturile pufoase și ușoare de sărbători , prăjiturile „gogoși” cu unt brun și mere, scorțișoară și miere și prăjitura cu banane, ciocolată și glazură de unt de arahide - fără gluten, fără lactate, fără soia pentru rețete similare.

Rulouri de tuile cu dungi

Rulourile Tuile cu dungi durează aproximativ 2 ore și 25 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă vegetariană lacto-ovo are 12 porții și costă 10 cenți per porție . Această pâine are 82 de calorii , 1 g de proteine și 4 g de grăsimi per porție. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Vă este oferită de Foodnetwork. Dacă aveți la îndemână albușuri de ou, unt, colorant alimentar și alte câteva ingrediente, o puteți face. Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor spoonacular de 0% . Acest scor poate fi îmbunătățit. Rulourile Kale , rulourile Krackjack și rulourile cu mere și merișoare sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Cartofi dulci și cartofi roșii copți

Dacă aveți aproximativ 45 de minute la dispoziție în bucătărie, cartofii dulci și sfeclă roșie lactică fierbinte ar putea fi o rețetă excelentă , fără gluten și ovo-lacto, pentru vegetarianism . Pentru 47 de cenți per porție , primiți o garnitură pentru 8 persoane. O porție conține 154 de calorii , 3 g de proteine și 7 g de grăsimi . 80 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Vă este oferită de Taste of Home. Dacă aveți la îndemână pudră de usturoi, smântână, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Cu un scor de 87% , acest fel de mâncare este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cartofi wedges Cajun , Cartofi wedges prăjiți în tigaie și Cartofi wedges copți cu scorțișoară .

Pâine cu semințe de mac

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de aperitive, așa că încearcă Pâinea cu semințe de mac. Această rețetă este pentru 32 de persoane. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto ovo are 262 de calorii , 6 g de proteine și 14 g de grăsimi per porție. Pentru 1,04 USD per porție , această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste of Home necesită făină, unt, umplutură cu semințe de mac și ouă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute . O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 50% , ceea ce este solid. Încearcă Pâinea cu afine, chia și semințe de mac - fără gluten și lactate , Pâinea cu grapefruit și semințe de mac și Produsele de patiserie în straturi cu semințe de mac pentru rețete similare.

Pad Thai ușor

Pad Thai ușor ar putea fi exact rețeta vegetariană fără lacto-ovo și fără lactoză pe care o căutați. Acest fel principal are 745 de calorii , 26 g de proteine și 41 g de grăsimi per porție. Această rețetă este pentru 4 persoane. Pentru 1,08 USD per porție , această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este apreciată de 1 gurmand și bucătar. Mergeți la magazin și cumpărați coriandru, spaghete, zahăr și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este o rețetă destul de ieftină pentru fanii mâncării asiatice. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute . Vă este oferită de Allrecipes. Cu un scor de 61% , acest fel de mâncare este solid. Pad Se Ew Tofu cu tăiței de legume , Orez prăjit thailandez ușor și Sparanghel în stil thailandez cu calamari sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Pâine cu iaurt și lămâie

Dacă aveți aproximativ 1 oră la dispoziție în bucătărie, pâinea cu iaurt și lămâie ar putea fi o rețetă excelentă , fără lacto-ovo și vegetariană , de încercat. Această rețetă este pentru 12 persoane. Acest mic dejun are 171 de calorii , 2 g de proteine și 7 g de grăsimi per porție. Pentru 17 cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este apreciată de 1 gurmand și bucătar. Dacă aveți la îndemână praf de copt, suc de lămâie, ulei de canalon și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Vă este oferită de Taste of Home. La urma urmei, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor este îmbunătățibil. Rețete similare sunt pâinea cu lămâie și mure cu glazură de lămâie ,chiftelele de miel condimentate cu sos de iaurt cu lămâie și mentă și burgerii de dovlecei cu sos de iaurt cu lămâie și ierburi aromatice.

Fasole verde cu usturoi

Fasolea verde cu usturoi necesită aproximativ 25 de minute de la început până la sfârșit. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 6 g de grăsimi și un total de 75 de calorii . Pentru 33 de cenți per porție , primești o garnitură pentru 6 persoane. Mergi la magazin și cumpără apă, fasole verde, piper și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten, lacto-ovo-vegetariană și primală . Este oferită de Taste of Home. Cu un scor de 0% , acest fel de mâncare este foarte prost (dar totuși poate fi reparat). Încearcă Fasole neagră și orez brun cu varză kale cu usturoi , Friptură de vită cu salată mediteraneană cu usturoi și Sos tartinabil cu morcovi cu usturoi pentru rețete similare.

Sos thailandez de arahide și lime

Rețeta de sos thailandez cu arahide și lime poate fi preparată în aproximativ 10 minute . Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 284 de calorii , 7 g de proteine și 27 g de grăsimi per porție. Pentru 66 de cenți per porție , primești un sos pentru 2 persoane. Este oferit de utilizatorul spoonacular brmacdonald01 . Este o rețetă foarte accesibilă pentru fanii mâncărurilor asiatice. Dacă ai la îndemână sos de soia, fulgi de chili, usturoi și alte câteva ingrediente, o poți prepara. Rulouri de primăvară vegetariene fără gluten cu sos de arahide în stil thailandez , dressing thailandez cu ghimbir și lime și salată de varză thailandeză cu dressing de arahide și wontons crocanți sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Scoici umplute cu sos de carne

Scoici umplute cu sos de carne durează aproximativ 1 oră și 15 minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 398 de calorii , 28 g de proteine și 14 g de grăsimi per porție. Pentru 2,39 USD per porție , această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este pentru 8 persoane. Un amestec de spanac, mozzarella, oregano și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. O persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este oferită de Taste of Home. Per total, această rețetă obține un scor bun de 77% . Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Scoici umplute cu coregon afumat în sos bechamel cu lămâie , Scoici umplute vegetariene și Scoici gigantice umplute sau Manicotti .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil vegan Tailanda

Rețetă Vegetariană Pad Thai DE FĂCUT ÎN DISEAZĂ (ผัดไทย)!January 31, 2021ÎNVĂȚĂ CUM SĂ FACEȚI ACASĂ REȚETA VEGGIE PAD THAI! LAY HO MA!! Pad Thai este unul dintre felurile mele preferate din toate timpurile.

Rețetă vegană cu curry roșu thailandez แกงเผ็ดมังสวิรัติ | Rețete thailandezeNovember 10, 2017Nu faceți doar un curry vegan, faceți un curry vegan GENIAL! În acest videoclip vă împărtășesc trucurile și sfaturile mele despre cum să...

Curry verde thailandez uimitor pentru sceptici vegani 🌱September 23, 2022Obțineți o reducere de 10 USD la un mortar și un pistil thailandez realizat manual, vizitați și utilizați codul PAILIN. Mulțumim lui KROK pentru...

Rețetă Vegan Laab (Porumb și Tofu Laab) ลาบเต้าหู้ | Salată vegană thailandeză - Bucătărie thailandeză fierbinteJanuary 10, 2020Chiar m-am surprins cât de bine a ieșit acest fel de mâncare! Am făcut o versiune vegană a laab, o salată thailandeză de nord-est făcută în mod normal...

Sfaturi și trucuri pentru mese vegane Tailanda

Veganismul și sănătatea mintală: legătura dintre ceea ce mănânci și cum te simțiOctober 29, 2023Veganismul este o dietă care a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani, mulți oameni alegând să adopte un stil de viață bazat pe plante din diverse motive, inclusiv din motive etice, de mediu și de sănătate. În timp ce…Citeşte mai mult

Veganism cu un buget: cum să economisești bani în timp ce mănânci o dietă pe bază de planteOctober 29, 2023Veganismul a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani, din ce în ce mai mulți oameni alegând să urmeze o dietă pe bază de plante din motive de sănătate, etice și de mediu. Cu toate acestea, unii pot crede că veganismul este o…Citeşte mai mult

Top 10 beneficii pentru sănătate ale unei diete vegane: Îmbunătățirea sănătății în mod naturalOctober 29, 2023Pe măsură ce popularitatea veganismului continuă să crească, tot mai mulți oameni apelează la diete pe bază de plante pentru beneficiile lor pentru sănătate. În acest articol, explorăm primele 10 beneficii pentru sănătate ale unei…Citeşte mai mult

Veganism și performanță atletică: puteți construi mușchi pe baza unei diete pe bază de plante?October 29, 2023Veganismul devine din ce în ce mai popular și, odată cu importanța dietei în performanța atletică și în construirea mușchilor, mulți sportivi apelează la diete pe bază de plante. Cu toate acestea, întrebarea rămâne: poți să-ți…Citeşte mai mult

Idei de pregătire a meselor vegane pentru oameni ocupați: rapid, sănătos și prietenos cu bugetulOctober 29, 2023Ca persoană ocupată, găsirea timpului pentru a găti mese sănătoase poate fi o provocare. De aceea, pregătirea mesei devine din ce în ce mai populară. Nu numai că economisește timp, dar te ajută și să mănânci mai sănătos și să…Citeşte mai mult

Alimentele surprinzătoare care nu sunt vegane (și ce să mănânci în schimb)October 29, 2023Pentru cei care urmează o dietă vegană, este important să fie conștienți de numeroasele alimente non-vegane care pot fi pândite în locuri neașteptate. În timp ce majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că carnea și…Citeşte mai mult

Cele mai bune surse de proteine vegane pentru o dietă echilibratăOctober 25, 2023Ca vegan, s-ar putea să vă întrebați cum să obțineți suficiente proteine în dieta dvs. Cu toate acestea, există o mulțime de surse de proteine vegane disponibile care vă pot oferi toți aminoacizii esențiali de care aveți nevoie. De…Citeşte mai mult

Cum să-ți faci alimentele tale confortabile preferate veganeOctober 29, 2023A deveni vegan poate fi o provocare, mai ales atunci când înseamnă să renunți la alimentele tale preferate de confort. Dar nu trebuie să fie așa. Cu puțină creativitate și experimentare, poți face versiuni vegane ale mâncărurilor…Citeşte mai mult

Impactul asupra mediului al consumului de carne: de ce a deveni vegan este o necesitateOctober 25, 2023Consumul de carne are un impact semnificativ asupra mediului, contribuind la schimbările climatice, defrișările, poluarea apei și pierderea biodiversității. Soluția? Devin vegan. Prin reducerea sau eliminarea produselor de origine…Citeşte mai mult

10 rețete vegane delicioase pentru micul dejun, prânz și cinăOctober 29, 2023O dietă pe bază de plante devine din ce în ce mai populară pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate, dar poate fi dificil să știi de unde să începi. De aceea, am pregătit un ghid pentru 10 rețete vegane delicioase pentru…Citeşte mai mult

Idei suplimentare de meniu legate de alimente vegane Tailanda