Rețete vegane thailandeze care vor face pe toți mulțumiți

Te-ai săturat de aceleași rețete vechi pe bază de carne și vrei să încerci ceva nou și incitant? Nu căutați mai departe decât bucătăria vegană thailandeză! Mâncarea thailandeză este cunoscută pentru aromele sale îndrăznețe și ingredientele proaspete, ceea ce o face pânza perfectă pentru gătit vegan. Și nu vă faceți griji, doar pentru că este vegan nu înseamnă că este lipsit de aromă sau de satisfacție. De fapt, rețetele vegane thailandeze sunt atât de delicioase, încât îi vor lăsa până și pe cei mai carnivori mâncători să se simtă mulțumiți și plini. De la curry picant la salate acidulate, există o rețetă vegană thailandeză pe care toată lumea să se bucure. Așadar, de ce să nu vă extindeți orizonturile culinare și să încercați câteva dintre aceste feluri de mâncare delicioase? Papilele tale gustative (și planeta) îți vor mulțumi!

Supe și curry vegane thailandeze

Supele și curry-ul thailandez sunt cunoscute pentru aromele lor bogate și complexe, iar versiunile vegane nu fac excepție. Iată câteva dintre supele și curry-ul nostru vegan thailandez preferat:

Supa Tom Yum

Supa Tom Yum este o supă picantă și acrișoară, care este un element de bază al bucătăriei thailandeze. Făcută în mod tradițional cu creveți sau pui, această versiune vegană înlocuiește proteina animală cu tofu sau ciuperci. Supa este făcută cu lemongrass, frunze de lime kaffir, galangal, ardei iute și suc de lămâie, dându-i o aromă strălucitoare și acidulată. Este supa perfectă pentru o zi friguroasă de iarnă sau când ai nevoie de puțină reacție.

Massaman Curry

Massaman Curry este un curry blând și cremos, care este de obicei făcut cu carne de vită sau pui. Această versiune vegană folosește cartofi, morcovi și tofu pentru o masă copioasă și satisfăcătoare. Curry este făcut cu un amestec de condimente precum scorțișoară, cardamom și nucșoară, dându-i o aromă caldă și reconfortantă. Serviți-l peste un pat de orez pentru o masă completă.

Curry verde

Green Curry este un curry picant și aromat care este făcut cu lapte de cocos, ardei iute verzi și ierburi proaspete, cum ar fi busuioc și coriandru. Această versiune vegană folosește legume precum vinete, ardei gras și dovlecei pentru o masă colorată și hrănitoare. Curry este servit peste orez și este perfect pentru o cină rapidă și ușoară în noaptea de săptămână.

Mâncăruri thailandeze vegane cu cartofi prăjiți și tăiței

Cartofii prăjiți thailandezi și preparatele cu tăiței sunt o modalitate excelentă de a încorpora mai multe legume în dieta ta. Iată câteva dintre mâncărurile noastre preferate de cartofi prăjiți și tăiței thailandezi:

Pad Thai

Pad Thai este un fel de mâncare thailandez clasic cu tăiței, care este făcut cu tăiței de orez, tofu, muguri de fasole și alune. Mâncarea este aromată cu pastă de tamarind, sos de soia și zahăr de palmier, dându-i o aromă dulce și acidulată. Această versiune vegană este la fel de delicioasă ca și versiunea tradițională și este perfectă pentru o cină rapidă și ușoară.

Pad Vezi Ew

Pad See Ew este un fel de mâncare cu tăiței prăjiți care este făcut cu tăiței largi de orez, sos de soia și legume precum broccoli și morcovi. Această versiune vegană folosește tofu sau ciuperci pentru un plus de proteine și aromă. Mâncarea este aromată cu usturoi și sos de soia închis, dându-i o aromă profundă și savuroasă. Serviți-l cu o garnitură de legume la abur pentru o masă completă.

Se prăjește busuioc picant

Spicy Basil Stir-Fry este un prajit rapid și ușor, care este făcut cu legume precum ardei gras, ceapă și ciuperci. Felul de mâncare este aromat cu usturoi, ardei iute și busuioc proaspăt, dându-i o aromă picant și aromat. Această versiune vegană folosește tofu sau seitan pentru un plus de proteine și textură. Serviți-l peste un pat de orez pentru o masă satisfăcătoare.

Deserturi și băuturi thailandeze vegane

Deserturile și băuturile thailandeze sunt o modalitate excelentă de a încheia o masă. Iată câteva dintre deserturile și băuturile noastre vegane thailandeze preferate:

Orez lipicios de mango

Mango Sticky Rice este un desert clasic thailandez care este făcut cu orez glutinos, lapte de cocos și mango proaspăt. Orezul este gătit în lapte de cocos și zahăr, dându-i o aromă cremoasă și dulce. Mâncarea este acoperită cu felii proaspete de mango pentru un plus de dulceață și textură. Această versiune vegană este la fel de delicioasă ca și varianta tradițională și este perfectă pentru un desert dulce și satisfăcător.

Ceai cu gheață thailandez

Thai Iced Tea este o băutură dulce și cremoasă care este făcută cu ceai negru, zahăr și lapte condensat. Această versiune vegană folosește lapte de cocos sau lapte de migdale în loc de lapte condensat pentru o opțiune fără lactate. Băutura este servită pe gheață și este perfectă pentru o zi fierbinte de vară.

Inghetata de cocos

Înghețata de cocos este un desert cremos și răcoritor care este făcut cu lapte de cocos și zahăr. Această versiune vegană folosește cremă de nucă de cocos pentru un plus de bogăție și aromă. Inghetata este aromata cu extract de vanilie si este perfecta pentru un desert dulce si satios.

În concluzie, bucătăria vegană thailandeză este o modalitate delicioasă și satisfăcătoare de a include mai multe mâncăruri pe bază de plante în dieta ta. De la supe și curry la cartofi prăjiți și mâncăruri cu tăiței, există o rețetă vegană thailandeză pe care toată lumea să se bucure. Și nu uitați să vă încheiați masa cu un desert sau o băutură dulce și răcoritoare. Așadar, de ce să nu încerci astăzi câteva dintre aceste feluri de mâncare delicioase? Papilele tale gustative (și planeta) îți vor mulțumi.

Idei de mese vegane Tailanda

Mix de fursecuri cu fulgi de ovăz și pecan

Dacă aveți aproximativ 15 minute la dispoziție în bucătărie, amestecul pentru prăjituri cu ovăz și pecan ar putea fi o rețetă vegetariană lacto-ovo excelentă de încercat. O porție conține 180 de calorii , 2 g de proteine și 8 g de grăsimi . Pentru 24 de cenți per porție , obțineți un desert pentru 18 persoane. Această rețetă de la Taste of Home necesită praf de copt, ou, făină și zahăr brun. O persoană a fost impresionată de această rețetă. Per total, această rețetă obține un scor spoonaracular îmbunătățibil de 0% . Salată de dovleac plăcintar copt, pecan, bacon, amestec de spanac verde și baby cu vinegretă de sirop de arțar , batoane de prăjitură cu ananas și batoane de prăjitură cu amestec de prăjitură cu brownie sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Cartofi simpli la pungă

Cartofii simpli la pungă ar putea fi exact rețeta vegetariană fără gluten și lacto-ovo pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11 g de proteine , 17 g de grăsimi și un total de 507 calorii . Această rețetă este pentru 4 persoane. Pentru 1,22 USD per porție , această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de unt, oregano, cartofi și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute . Funcționează bine ca o garnitură la prețuri accesibile. Vă este oferită de Allrecipes. Per total, această rețetă obține un scor solid de 74% . Încearcă cum să transformi un BLT simplu în prânzul tău preferat de vară cu aceste 2 trucuri simple , cartofi umpluți la cuptor (cartofi Tandoori) și coaste FALL OFF the BONE simple, gătite lent toată ziua, pentru rețete similare.

Aperitive crocante cu brânză de capră

Aperitivele crocante cu brânză de capră durează aproximativ 40 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă produce 32 de porții cu 67 de calorii , 4 g de proteine și 4 g de grăsimi fiecare. Pentru 63 de cenți per porție , această rețetă acoperă 3% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și cumpărați oțet balsamic, ouă, roșii cherry și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. O persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă lacto-ovo-vegetariană . Vă este oferită de Taste of Home. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest aperitiv. Cu un scor mediu de 0% , acest fel de mâncare este foarte prost (dar totuși poate fi reparat). Aperitivele cu avocado și raci , aperitivele cu pui Buffalo dezosat și aperitivele Caprese Stack cu vinete sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Sos de ceapă Vidalia® cu brânză

Dipul de ceapă cu brânză Vidalia® este o rețetă vegetariană fără gluten și lacto-ovo, cu 6 porții. Acest aperitiv are 641 de calorii , 10 g de proteine și 64 g de grăsimi per porție. Pentru 1,15 USD per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a fost impresionată de această rețetă. Este oferită de Allrecipes. Dacă aveți la îndemână sare și piper măcinat, maioneză, ceapă și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Este perfectă pentru Super Bowl . De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Per total, am decis că această rețetă merită un scor absolut de 38% . Acest scor nu este chiar atât de grozav. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Gratin de ceapă Vidalian {Ceapă înflorită la cuptor} , Ceapă și fasole Vidalian dulci afumate și Dip de ceapă caramelizată .

Cremă de smochine și ceapă

Pasta de smochine și ceapă necesită aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă este pentru 24 de persoane. Acest aperitiv are 43 de calorii , 0 g de proteine și 2 g de grăsimi per porție. Pentru 39 de cenți per porție , această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a preparat această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână zahăr, smochine, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană . Vă este oferită de Allrecipes. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 0% . Acest scor poate fi îmbunătățit. Încercați tarte cu brânză albastră, dulceață de smochine și nuci , brioșe cu smochine și migdale și pizza cu smochine și brânză de capră cu pesto pentru rețete similare.

Mini brioșe cu portocale

Mini-brioșele cu portocale sunt un mic dejun vegetarian lacto-ovo . Această rețetă are 24 de porții. Pentru 13 cenți per porție , această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 116 calorii , 1 g de proteine și 3 g de grăsimi . Această rețetă de la Taste of Home are 1 fan. Dacă aveți la îndemână praf de copt, ou, făină și alte câteva ingrediente, o puteți prepara. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor de 0% , ceea ce este îmbunătățibil. Mini-brioșele cu banane și toffee , găurile de gogoașă cu dovleac fără gluten (cunoscute și sub numele de Mini-brioșe) și Mini-brioșele cu banane, ciocolată și in sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Biscotti cu lămâie și semințe de mac

Biscotti cu lămâie și semințe de mac este un desert mediteranean. Această rețetă conține 36 de porții, cu 57 de calorii , 2 g de proteine și 1 g de grăsimi fiecare. Pentru 13 cenți per porție , această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 3 fani. Un amestec de zahăr, migdale măcinate, coajă de lămâie și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate și lacto-ovo-vegetariană . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 30% , ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt prăjitura cu lămâie și semințe de mac , scones cu lămâie și semințe de mac și prăjitura caldă cu lămâie și semințe de mac cu centru de ganache de ciocolată .

Salsa picantă cu ananas

Rețeta de Salsan Picant cu Ananas este gata în aproximativ 1 oră și 5 minute și este cu siguranță o opțiune excelentă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto-ovo-vegetariană pentru iubitorii de mâncare mexicană. Acest aperitiv are 21 de calorii , 1 g de proteine și 0 g de grăsimi per porție. Această rețetă are 56 de porții și costă 25 de cenți per porție. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fan. Un amestec de piper, căței de usturoi, ceapă și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor mediu de 37% , ceea ce nu este chiar excelent. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Pui la Grătar cu Salsa de Ananas , Somon la Grătar cu Salsa de Cireșe, Ananas și Mango și Scoici Prăjite cu Salsa de Ananas, Ghimbir și Lemongrass .

Sos tare pentru prăjitură

Dacă aveți aproximativ 20 de minute la dispoziție în bucătărie, „Hard Sauce for Cake” ar putea fi o rețetă excelentă de preparat vegetarian fără gluten și lacto-ovo pe care să o încercați. Această rețetă are 8 porții și costă 12 cenți per porție. Acest sos are 155 de calorii , 0 g de proteine și 6 g de grăsimi per porție. Un amestec de unt, amidon de porumb, apă și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Taste of Home are 7 fani. Per total, această rețetă primește un scor spoonacular foarte prost (dar totuși reparabil) de 0% . Rețete similare includ „Hard-Boiled Egg Gratin In A Bechamel Sauce” , „The Ultimate Frozen Nut Coconut 'Ice Cream' with Hard Shell Chocolate Sauce” și „Homemade Hard Taco Night with Carnitas and Pinto Beans” .

Puful de cartofi cu brânză

Foietajul de cartofi cu brânză ar putea fi exact garnitura pe care o căutați. Această rețetă are 10 porții. O porție conține 417 calorii , 12 g de proteine și 23 g de grăsimi . Pentru 80 de cenți per porție , această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Un amestec de unt, sare, cartofi și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto-ovo-vegetariană . Cu un scor la cupă de 46% , acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ quiche cu pastă de foietaj , pătrate din foietaj cu ciocolată și Napoleon - un tort cremos din foietaj .

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil vegan Tailanda

Rețetă Vegetariană Pad Thai DE FĂCUT ÎN DISEAZĂ (ผัดไทย)!January 31, 2021ÎNVĂȚĂ CUM SĂ FACEȚI ACASĂ REȚETA VEGGIE PAD THAI! LAY HO MA!! Pad Thai este unul dintre felurile mele preferate din toate timpurile.

Rețetă vegană cu curry roșu thailandez แกงเผ็ดมังสวิรัติ | Rețete thailandezeNovember 10, 2017Nu faceți doar un curry vegan, faceți un curry vegan GENIAL! În acest videoclip vă împărtășesc trucurile și sfaturile mele despre cum să...

Curry verde thailandez uimitor pentru sceptici vegani 🌱September 23, 2022Obțineți o reducere de 10 USD la un mortar și un pistil thailandez realizat manual, vizitați și utilizați codul PAILIN. Mulțumim lui KROK pentru...

Rețetă Vegan Laab (Porumb și Tofu Laab) ลาบเต้าหู้ | Salată vegană thailandeză - Bucătărie thailandeză fierbinteJanuary 10, 2020Chiar m-am surprins cât de bine a ieșit acest fel de mâncare! Am făcut o versiune vegană a laab, o salată thailandeză de nord-est făcută în mod normal...

Sfaturi și trucuri pentru mese vegane Tailanda

Veganismul și sănătatea mintală: legătura dintre ceea ce mănânci și cum te simțiOctober 29, 2023Veganismul este o dietă care a devenit din ce în ce mai populară în ultimii ani, mulți oameni alegând să adopte un stil de viață bazat pe plante din diverse motive, inclusiv din motive etice, de mediu și de sănătate. În timp ce…Citeşte mai mult

Veganism cu un buget: cum să economisești bani în timp ce mănânci o dietă pe bază de planteOctober 29, 2023Veganismul a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani, din ce în ce mai mulți oameni alegând să urmeze o dietă pe bază de plante din motive de sănătate, etice și de mediu. Cu toate acestea, unii pot crede că veganismul este o…Citeşte mai mult

Top 10 beneficii pentru sănătate ale unei diete vegane: Îmbunătățirea sănătății în mod naturalOctober 29, 2023Pe măsură ce popularitatea veganismului continuă să crească, tot mai mulți oameni apelează la diete pe bază de plante pentru beneficiile lor pentru sănătate. În acest articol, explorăm primele 10 beneficii pentru sănătate ale unei…Citeşte mai mult

Veganism și performanță atletică: puteți construi mușchi pe baza unei diete pe bază de plante?October 29, 2023Veganismul devine din ce în ce mai popular și, odată cu importanța dietei în performanța atletică și în construirea mușchilor, mulți sportivi apelează la diete pe bază de plante. Cu toate acestea, întrebarea rămâne: poți să-ți…Citeşte mai mult

Idei de pregătire a meselor vegane pentru oameni ocupați: rapid, sănătos și prietenos cu bugetulOctober 29, 2023Ca persoană ocupată, găsirea timpului pentru a găti mese sănătoase poate fi o provocare. De aceea, pregătirea mesei devine din ce în ce mai populară. Nu numai că economisește timp, dar te ajută și să mănânci mai sănătos și să…Citeşte mai mult

Alimentele surprinzătoare care nu sunt vegane (și ce să mănânci în schimb)October 29, 2023Pentru cei care urmează o dietă vegană, este important să fie conștienți de numeroasele alimente non-vegane care pot fi pândite în locuri neașteptate. În timp ce majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că carnea și…Citeşte mai mult

Cele mai bune surse de proteine vegane pentru o dietă echilibratăOctober 25, 2023Ca vegan, s-ar putea să vă întrebați cum să obțineți suficiente proteine în dieta dvs. Cu toate acestea, există o mulțime de surse de proteine vegane disponibile care vă pot oferi toți aminoacizii esențiali de care aveți nevoie. De…Citeşte mai mult

Cum să-ți faci alimentele tale confortabile preferate veganeOctober 29, 2023A deveni vegan poate fi o provocare, mai ales atunci când înseamnă să renunți la alimentele tale preferate de confort. Dar nu trebuie să fie așa. Cu puțină creativitate și experimentare, poți face versiuni vegane ale mâncărurilor…Citeşte mai mult

Impactul asupra mediului al consumului de carne: de ce a deveni vegan este o necesitateOctober 25, 2023Consumul de carne are un impact semnificativ asupra mediului, contribuind la schimbările climatice, defrișările, poluarea apei și pierderea biodiversității. Soluția? Devin vegan. Prin reducerea sau eliminarea produselor de origine…Citeşte mai mult

10 rețete vegane delicioase pentru micul dejun, prânz și cinăOctober 29, 2023O dietă pe bază de plante devine din ce în ce mai populară pentru numeroasele sale beneficii pentru sănătate, dar poate fi dificil să știi de unde să începi. De aceea, am pregătit un ghid pentru 10 rețete vegane delicioase pentru…Citeşte mai mult

Idei suplimentare de meniu legate de alimente vegane Tailanda